Fallstudie

Kiosk-getriebenes Umsatzwachstum

CarniStore steigert den Umsatz im Laden mit Cloudshelf und einer nahtlosen, Upsell-freundlichen Kassenerfahrung
30. April 2025
Sofia Rafiq
Kiosk-getriebenes Umsatzwachstum

Fallstudie: CarniStore - Verbesserung des Ladenerlebnisses mit Cloudshelf

Übersicht

Marke: CarniStore
Standort: Dubai, UAE
Branche: Premium-Metzgerei & Gourmet-Lebensmittel
Lösung: Cloudshelf mit kundenspezifischer Kassenintegration
Live seit: Nov 2023

Über CarniStore

CarniStore wurde mit dem Ziel gegründet, das Erlebnis des Fleischkaufs zu entmystifizieren und zu verbessern. CarniStore ist eine in Dubai ansässige Premium-Metzgermarke, die hochwertiges Fleisch, Beilagen und Beigaben direkt an die Verbraucher liefert. Mit einer intuitiven digitalen Plattform und einem starken Engagement für Kundenschulung und -betreuung hat CarniStore Komfort und kulinarische Kreativität für Fleischliebhaber in den VAE neu definiert.

Die Herausforderung

Im Jahr 2023 wandte sich CarniStore an Cloudshelf mit einer klaren Vision: Sie wollten ihr Produktangebot innerhalb ihrer Metzgerei erweitern. Die Räumlichkeiten im Laden waren zwar hochwertig und gut sortiert, konnten aber nicht die gesamte Bandbreite ihres Produktkatalogs aufnehmen. Sie stellten sich ein kioskbasiertes System vor, das es den Mitarbeitern ermöglichen würde, Produkte zu verkaufen, die nicht physisch vorhanden sind, undeinen erweiterten Gang mit Premium-Fleischprodukten, saisonalen Produkten und Gourmet-Beilagen anzubieten.

Darüber hinaus benötigte CarniStore eine maßgeschneiderte Kassenlösung für den VAE-Markt, die neben der Standard-Kasse von Shopify auch Apple Pay und andere lokale Zahlungsoptionen bietet. Die Lösung musste nahtlos, schnell und für die Kunden vertraut sein.

Die Cloudshelf

Cloudshelf hat sich mit CarniStore zusammengetan, um ein Dual-Mode-Kiosksystem zu liefern, das unterstützt:

  • Personalunterstütztes Verkaufen - Befähigung der Fleischer, erweiterte Produkte zu präsentieren und zu verkaufen.
  • Kundenselbstbedienung - Kunden, die zu Fuß kommen, können selbständig suchen, auswählen und bezahlen.

Um die lokalen Checkout-Präferenzen zu erfüllen, nutzte CarniStore die API-Dokumentation vonCloudshelf, um einen benutzerdefinierten Checkout-Ablauf zu erstellen. Dazu gehörte auch unser mobiler Checkout mit QR-Code-Integration, mit dem Kunden ihre Einkäufe schnell mit Apple Pay und anderen bevorzugten Methoden abschließen können.

Einführung und Annahme

CarniStore hat zunächst zwei Cloudshelf in seiner Flaggschiff-Metzgerei in Dubai aufgestellt. Diese Kioske dienen als interaktive digitale Regale, die den Kunden Zugang zu einem breiteren Katalog, exklusiven Schnitten und saisonalen Sonderangeboten bieten.

Das Verkaufspersonal wurde im Umgang mit den Kiosken geschult, um das Einkaufserlebnis zu verbessern, während die intuitive Benutzeroberfläche auch die Selbstbedienung der Kunden fördert.

Ermutigt durch den Erfolg in den Geschäften hat CarniStore die Absicht geäußert, den Einsatz der Kioske auf weitere Einheiten für Pop-up-Events und potenzielle neue Einzelhandelsstandorte auszuweiten.

Cloudshelf zur Anzeige des digitalen CarniStore-Katalogs
Cloudshelf im CarniStore

Ergebnisse und Auswirkungen

Seit der Einführung von Cloudshelf hat CarniStore hervorragende Ergebnisse erzielt. Jeden Monat sind die Kioske für Hunderte von Verkaufsabschlüssen verantwortlich und haben bis heute Tausende von Dirhams (AED ) an zusätzlichen Einnahmen durch diesen digitalen In-Store-Kanal generiert.

Die Auswirkungen sind im gesamten Unternehmen zu spüren:

  • Verbesserte Kundenzufriedenheit: Kein Kunde geht mit leeren Händen. Die Kioske gewährleisten den Zugang zum gesamten Produktsortiment.
  • Verbesserte Upselling-Möglichkeiten: Das Personal kann selbstbewusst neue Artikel einführen, die nicht in den Regalen vorhanden sind.
  • Gesteigerte betriebliche Effizienz: Mit der integrierten Kasse und einem optimierten Ablauf werden sowohl Kunden als auch Mitarbeiter schneller bedient.

"CloudShelf ist eine exzellente App, um unser In-Store-Erlebnis zu verbessern.
Sie sind unglaublich hilfsbereit und reaktionsschnell und stellen sicher, dass wir das Beste aus der App herausholen.
Sehr empfehlenswert für jeden Einzelhändler, der sein In-Store-Erlebnis verbessern und den Umsatz steigern möchte!"
- CarniStore-Team

Diese Ergebnisse spiegeln eine konstant hohe Engagementrate und eine erfolgreiche Nutzung des Kioskmodells zur Steigerung des Umsatzes wider.

Was kommt als Nächstes?

Angesichts des derzeitigen Erfolgs plant CarniStore, seine Cloudshelf zu erweitern, das Kioskterlebnis auf temporäre Standorte auszudehnen und seine Einzelhandelspräsenz weiter zu innovieren.

Cloudshelf unterstützt CarniStore weiterhin mit Echtzeit-Einblicken, flexiblen Checkout-Integrationen und einer skalierbaren Infrastruktur, die mit den Ambitionen des Unternehmens wächst.

Schlussfolgerung

Die Partnerschaft zwischen Cloudshelf und CarniStore ist ein Beispiel dafür, wie traditionelle Einzelhandelserfahrungen durch digitale Innovation neu gestaltet werden können. Durch die Kombination von Fachwissen der Mitarbeiter mit leistungsstarker Technologie hat CarniStore nicht nur die Sichtbarkeit seiner Produkte erhöht, sondern auch die Kundenbindung vertieft - und das allesunter Beibehaltung seiner hochwertigen Markenwerte.

Mehr erfahren

Wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, wie wir Sie bei der Einführung Ihrer Omnichannel-Kioske in Ihren Geschäften unterstützen können, wenden Sie sich bitte an uns unter cloudshelf